مكعبات صدور دجاج طرية، مع بصل كراث صغير (شالوت)، وطماطم، وفلفل رومي، ممزوجة بخلطة بهاراتنا الخاصة ومخبوزة ببطء لتصل إلى حد الكمال داخل قدر فخاري أصيل.
مكعبات لحم بقري طرية، مع بصل كراث صغير (شالوت)، وطماطم، وفلفل رومي، ممزوجة بخلطة بهاراتنا الخاصة ومخبوزة ببطء لتصل إلى حد الكمال داخل قدر فخاري أصيل.
موزة غنم مطهوة على البخار حتى تذوب في الفم، تُوضع في طبق فخاري تقليدي وتُخبز في الفرن لتصل إلى درجة الكمال الذهبية.
أسياخ لحم بقري مشوية على الفحم، توضع في طبق فخاري تقليدي، وتُغطى بصلصتنا الغنية، وتُخبز في الفرن بجانب الطماطم والفلفل المشويين على النار.
أسياخ دجاج مشوية على الفحم، توضع في طبق فخاري تقليدي، وتُغطى بصلصتنا الغنية، وتُخبز في الفرن بجانب الطماطم والفلفل المشويين على النار.
أسياخ كفتة مشوية على الفحم، توضع في طبق فخاري تقليدي، وتُغطى بصلصتنا الغنية، وتُخبز في الفرن بجانب الطماطم والفلفل المشويين على النار.