لحم مفروم يدوياً ومتبل بالتوابل الحارة، مشوي على الفحم مع الطماطم والبصل والفلفل، ملفوف بخبز اللافاش التقليدي ومخبوز في الفرن حتى النضج المثالي، ويُقدم ساخناً.

لحم مفروم يدويًا مشوي على الفحم، يرافقه الطماطم والبصل والفلفل المشوي. ملفوف بعناية بخبز مسطح طازج (لافاش) ومخبوز في الفرن حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، ويُقدّم كطبق فاخر.

شيش لحم الخروف المشوي على الفحم، يُلف مع الطماطم، البصل، والفلفل داخل خبز اللَّفَّاش، ثم يُحمَّص في الفرن قبل التقديم.

سيخ لحم بقري صغير مشوية على الفحم ملفوفة بخبز اللافاش الطري مع الطماطم والبصل والفلفل المشوي، ثم مخبوزة في الفرن حتى تصل إلى قرمشة مثالية.

أسيخ دجاج مشوية على الفحم ملفوفة بخبز اللافاش التقليدي مع الطماطم والبصل والفلفل، ثم مخبوزة في الفرن حتى تصل إلى قرمشة مثالية.

كرات اللحم المشوية على الفحم ملفوفة بخبز اللافاش الطري مع الطماطم والبصل والفلفل المشوي، ثم مخبوزة في الفرن حتى تصل إلى قرمشة مثالية.

فلافل ذهبية مقرمشة، حمص ناعم، وطحينتنا المميزة، ملفوفة في خبز اللافاش الطري مع المخللات والطماطم والخضروات الطازجة.

خصص وجبتك بإضافة ما تفضله من الإضافات الجانبية أو المقبّلات.

özenle temizlenmiş kuzu ciğer ve kuzu kuyruk yağı köz ateşinde pişirilip köz biber domates ve soğan ile sıcak lavaş arası servis edilir