Ролл из бараньей печени

Лаваш с мини-шашлыками из баранины

Небольшие кусочки говядины, приготовленные на углях, заворачиваются в мягкий лаваш вместе с запечёнными томатами, луком и перцем, а затем доводятся до готовности в духовке до аппетитной хрустящей корочки.

Лаваш с шашлыком из баранины

Шашлык из баранины, приготовленный на углях, томаты, лук и перцы заворачиваются в лаваш и запекается.

Адана-ролл

Острый кебаб из рубленого мяса, приготовленный на углях, с томатами, луком и перцем, завёрнутый в традиционный лаваш и запечённый в духовке до золотистой корочки. Подаётся горячим.

Урфа-ролл

Лаваш с кофте

Сочные кёфте, приготовленные на углях, заворачиваются в мягкий лаваш вместе с томатами, луком и перцем, а затем запекаются в духовке до золотистой хрустящей корочки.

Лаваш с куриными шашлыками

Сочное куриное филе, приготовленное на углях, с томатами, луком и перцем, завёрнутое в тонкий лаваш и запечённое до аппетитной хрустящей корочки. Блюдо с насыщенным ароматом открытого огня и традиционным турецким вкусом.

Лаваш с фалафелем

Хрустящий золотистый фалафель, нежный хумус и фирменный соус тахини, завёрнутые в мягкий лаваш с маринованными овощами, свежими томатами и зеленью.

Дополнительно: сыр