ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА

Баранья голень

1.540 TRY

Томлёная до нежности баранья голень, которая буквально тает во рту, запекается в традиционной глиняной посуде, приобретая насыщенный вкус и аппетитную золотистую корочку.

1.020g1.702,43kcal

ВесМясо400gПрочее620g

КалорииМясо920kcalПрочее782,43kcal

АллергеныМолоко

Лукум из говядины (нежные кусочки говядины)

1.590 TRY

Маринованная говяжья вырезка, обжаренная на сливочном масле с картофелем, грибами и томатами черри.

630g1.025,80kcal

ВесМясо225gПрочее405g

КалорииМясо346,50kcalПрочее679,30kcal

АллергеныГлютен, Молоко

Баранина тандури (на 1/2/3/4 человек)

Порция

На 1 человекаНа 2 человекНа 3 человекНа 4 человек

1.580 TRY

Запеченная в печи маринованная баранья плечо с рисом/фирик-булгуром, смешанным с изюмом, кедровыми орехами и специями.

645g1.346,02kcalНа человека

ВесМясо220gПрочее425g

КалорииМясо559,28kcalПрочее786,75kcal

АллергеныМолоко, Орехи

Кебаб "Шашлык"

1.590 TRY

Нежная говяжья вырезка, маринованная в насыщенном сливочном соусе, подаётся с запечёнными на огне красным луком, томатами черри и перцем, а также отварным картофелем с ароматными травами.

525g796kcal

ВесМясо225gПрочее300g

КалорииМясо465,70kcalПрочее330,30kcal

АллергеныГлютен, Молоко, Кунжут, Соя