Fette
Sarımsaklı yoğurt, karışık çerez, çıtır ekmek ve nar taneleri ile servis edilir.
275g648,60kcal
AlerjenlerGluten, Süt, Kabuklu Yemişler, Yer Fıstığı
SOĞUK MEZELER
Pembe Sultan
310 TRY
Süzme yoğurt, közlenmiş pancar ve sarımsakla hazırlanan kadifemsi lezzet, şefin özel baharat dokunuşuyla tamamlanmıştır.
200g155,08kcal
AlerjenlerSüt
Mutabbel
320 TRY
Köz patlıcan, tahin, sarımsak ve yoğurt ile servis edilir.
200g302,41kcal
AlerjenlerSüt, Kabuklu Yemişler, Susam
Sicilyano
310 TRY
Köz patlıcan kuş üzümü ve yeşillik ve zerdeçalla hazırlanır
200g76,31kcal
AlerjenlerSusam
Girit Mezesi
310 TRY
Özel beyaz peynir, taze bahçe otları ve çıtır ceviz karışımı, üzerine sızma zeytinyağı gezdirilerek sunulur.
200g903,64kcal
AlerjenlerSüt, Kabuklu Yemişler
Klasik Humus
320 TRY
Tahin, sızma zeytinyağı ve özel baharat karışımımızla harmanlanmış pürüzsüz nohut ezmesi.
165g643,78kcal
AlerjenlerSüt, Susam
Havuç Tarator
290 TRY
Sotelenmiş havuç, süzme yoğurt ve hafif sarımsak ile harmanlanmıştır.
180g235,41kcal
AlerjenlerSüt
Cevizli Muhammara
310 TRY
Karışık köy salçası, özel baharatlar, ceviziçi ve zeytinyağı ile servis edilir.
200g404,28kcal
AlerjenlerGluten, Süt, Kabuklu Yemişler
Abagannuş
320 TRY
Köz patlıcan, köz biber, köz domates karışımı ile servis edilir.
200g103,61kcal
Şakşuka
310 TRY
Kızarmış patlıcan, tatlı biber ve taze sebzelerin, zengin ve lezzetli bir domates sosuyla ağır ağır pişirildiği klasik bir Akdeniz harmanı.
200g322kcal
Patlıcan Söğürme
310 TRY
Közlenmiş patlıcan, sarımsak, tane karabiber ve sızma zeytinyağı ile harmanlanmıştır.
200g158,92kcal
AlerjenlerYumurta
Zerdeçallı Patlıcan Söğürme
310 TRY
Köz patlıcan yumurta sarısı limon sarımsak ve zerdeçal ile hazırlanır
200g158,92kcal
AlerjenlerYumurta
Çiğ Köfte (5-10-15 Sıkım)
Porsiyon
210 TRY
El yapımı çiğ köfte, göbek marul, çeri domates ve limon ile servis edilir.
780g351,04kcal
Gramaj5’li325g10’lu535g15’li780g
AlerjenlerGluten
Antep Acılı Ezme
280 TRY
Zırh ile kıyılmış, domates, salatalık, biber maydanoz, soğan, baharat karışımı, özel sos ile hazırlanır
200g88,37kcal
Haydari
280 TRY
Nane ile tatlandırılmış, gizli tarifimize göre hazırlanan yoğun ve kremamsı süzme yoğurt.
170g266,83kcal
AlerjenlerSüt
Cacık
280 TRY
Günlük taze yoğurt ve ince kıyılmış salatalık karışımı, kuru nane ile servis edilir.
200g157,86kcal
AlerjenlerSüt
Yoğurt
225 TRY
Güveçte, günlük manda yoğurdu servis edilir.
250g152,50kcal
AlerjenlerSüt
Atom
310 TRY
Sarımsaklı süzme yoğurt üzerinde, kızgın biber yağında cızırdayan közlenmiş biber dokunuşuyla hazırlanan nefis bir lezzet.
200g419,47kcal
AlerjenlerSüt, Kabuklu Yemişler